Documento del Repositorio Institucional UCASAL
Título : | Análisis de la producción y comercialización de la soja orgánica de la provincia de Salta en el período 2008-2013 |
Tipo de documento : | info:ar-repo/semantics/tesis de grado ; info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
Autores : | Nuñez, Ivanna Marisel, Tesista ; Parraga, Gloria Susana del Huerto, Director de tesis |
Editorial : | Universidad Católica de Salta. Facultad Escuela de Negocios |
Formato : | application/pdf |
Nota general : |
Tesis de Licenciatura Carrera: Licenciatura en Comercio Internacional, Universidad Católica de Salta, 2017. Calificación: 8 |
Idioma : | Español |
Materias : | Tesis | Producto agrícola | Granos y semillas | Comercio internacional |
Resumen : | Este trabajo tiene como objetivo principal demostrar si la provincia de Salta tiene la capacidad productiva de realizar soja orgánica y poder comercializarla tanto en el mercado nacional como internacional. Si se produjo en los años 2008-2013 soja orgánica en la provincia y si se exportó esa producción. Para ellos vamos analizar las estadísticas oficiales de la producción orgánica Argentina brindada por SENASA en diferentes períodos de año, y ver qué sucedió en la provincia de Salta. Demostrar las ventajas y desventajas de producir orgánico, en contraposición de la producción convencional/transgénico. Trataremos de demostrar que el producto sojero salteño ( ya que en Salta es una de las provincias principales de producción de soja del país) puede agregarle valor a su producción transformándola en soja orgánica y así ganar competitividad y mercados en el exterior. |
Nivel de acceso : | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Licencia de uso : | |
Cita recomendada : | Nuñez, Ivanna Marisel. (2017-06-30) Análisis de la producción y comercialización de la soja orgánica de la provincia de Salta en el período 2008-2013. Universidad Católica de Salta. Facultad Escuela de Negocios. http://bibliotecas.ucasal.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=24&id_notice=60967 |
Documento/s electrónico/s : |
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