Título:
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Estrategias de comercialización para carne de conejo
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Autores:
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Marcos Andrés Rivero Ferreyra, Tesista ;
Sergio de Ugarriza, Director de tesis
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Tipo de documento:
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texto manuscrito
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Editorial:
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Salta : Universidad Católica de Salta, 2008
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Dimensiones:
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115 p. / 30 cm.
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Material de acompañamiento:
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1 CD
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Nota general:
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Tesis
Carrera: Licenciatura en Comercialización, Universidad Católica de Salta, 2008
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Langues:
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Español
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Clasificación:
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TF658.6 (TF de Licenciatura en Comercialización)
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Materias:
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Carne
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Comercialización
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Tesis
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Nota de contenido:
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Introducción -- 1. Marco teórico -- 2. Material y métodos -- 3. Resultados del trabajo de campo -- 4. Conclusiones generales -- 5. Sugerencias -- 6. Bibliografía -- 7. Anexos documentales
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