Título: | Nutrición deportiva |
Autores: | Adolfo Pérez |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Madrid : Edimat Libros, 1998 |
ISBN/ISSN/DL: | 84-8403-065-2 |
Dimensiones: | 190 p. / 21 cm. |
Langues: | Español |
Clasificación: | 796:612.39 (Nutrición para la actividad física y el entrenamiento) |
Materias: | Actividad física | Deporte | Entrenamiento deportivo | Nutrición deportiva |
Nota de contenido: | Cómo se produce la energía; Grupos principales de alimentos; Otras grasas; Las dietas de adelgazamiento; Colesterol; Minerales y oligoelementos; Aminoácidos con aplicación especial en el deporte; Las bebidas; La leche y los derivados lácteos; Los cereales (nuestros maravillosos aliados); Los alimentos vegetales; Los pescados; Las carnes; Las patatas; Frutas; Los frutos secos; Medicamentos dopantes; Los productos naturales; Plantas medicinales |
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796:612.39 P434 | Biblioteca Central | Disponible |