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Texto impreso

Ciencia de los alimentos

Jeantet, Romain Croguennec, Thomas ; Schuck, Pierre ; Brulé, Gérard | Zaragoza : Acribia | 2013

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664 C569 v.1	Biblioteca Central	Disponible
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Alimentación de bovinos, ovinos y caprinos

| Zaragoza : Acribia | 2010

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Documento multimedia	Alimentación de bovinos, ovinos y caprinos .- Zaragoza : Acribia, 2010.
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Veterinaria forense

Merk, Melinda D. | Zaragoza : Acribia | 2010

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Fundamentos de las enfermedades de los animales silvestres

Wobeser, Gary A. | Zaragoza : Acribia | 2009

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Introducción a la ingeniería de los alimentos

Singh, R. Paul Heldman, Dennis R. | Zaragoza : Acribia | 2009

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Microbiología y enfermedades infecciosas veterinarias

Quinn, P.J. Markey, Bryan K. ; Carter, Margery E. ; Donnelly, William J. C. ; Leonard, Finola C. | Zaragoza : Acribia | 2008

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Introducción a la ciencia animal

Pond, Wilson G. Pond, Kevin R. | Zaragoza : Acribia | 2006

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Introducción a la genética cuantitativa

Falconer, D.S. Mackay, Trudy F.C. | Zaragoza : Acribia | 2006

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575 F178	Biblioteca Central	Disponible
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Limpieza y desinfección en la industria alimentaria

Wildbrett, Gerhard | Zaragoza : Acribia | 2006

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Texto impreso

Nutrición animal

McDonald, P. Edwards, R. A. ; Greenhalgh, J. F. D. ; Morgan, C. A. | Zaragoza : Acribia | 2006

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Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria

Buncic, Sava | Zaragoza : Acribia | 2006

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Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea

Jeantet, Romain Roignant, Michel ; Brulé, Gérard | Zaragoza : Acribia | 2005

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Ganadería ecológica

Younie, David Wilkinson, J. M. | Zaragoza : Acribia | 2004

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636 Y67	Biblioteca Central	Disponible
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Productos lácteos industriales

Mahaut, Michel Jeantet, Romain ; Schuck, Pierre ; Brulé, Gérard | Zaragoza : Acribia | 2004

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El medio ambiente

Harrison, Roy M. | Zaragoza : Acribia | 2003

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504 H296	Biblioteca Anexo Pellegrini	Disponible

 

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Microbiología de los alimentos

Yousef, Ahmed E. Carlstrom, Carolyn | Zaragoza : Acribia | 2003

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664 Y82	Biblioteca Central	Disponible

 

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Alimentación de la vaca lechera

Chamberlain, A. T. Wilkinson, J. M. | Zaragoza : Acribia | 2002

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636.084 C442	Biblioteca Central	Disponible
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Fundamentos de la teoría y práctica del catering

Taylor, Eunice Taylor, Jerry | Zaragoza : Acribia | 2001

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640.45 T236	Biblioteca Anexo Pellegrini	Disponible

 

Texto impreso

Plantas tóxicas

Bruneton, Jean | Zaragoza : Acribia | 2001

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615.918 B894	Biblioteca Central	Disponible

 

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Microorganismos de los alimentos

Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas para Alimentos | Zaragoza : Acribia | 2000

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Carne y productos cárnicos

Varnam, Alan H. Sutherland, Jane P. | Zaragoza : Acribia | 1998

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664.9 V317 ej.2	Biblioteca Central	Disponible

 

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Anamnesis y exploración corporal de pequeños animales

Rijnberk, Adam Vries, H.W. de | Zaragoza : Acribia | 1997

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619:636 R481	Biblioteca Central	Disponible
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619:636 R481 ej.6	Biblioteca Central	Disponible
619:636 R481 ej.7	Biblioteca Central	Disponible

 

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Breve teoría del mercado para la Economía Agraria y otras economías sectoriales

Vandenberghe, Natalia | Zaragoza : Acribia | 1995

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339.13 V224	Biblioteca Anexo Pellegrini	Disponible

 

Texto impreso

Higiene veterinaria de los alimentos

Fehlhaber, Karsten Janetschke, Paul | Zaragoza : Acribia | 1995

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664 F296	Biblioteca Central	Disponible
664 F296 ej.2	Biblioteca Central	Disponible
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