| Título: | Producción y comercialización del queso de cabra en San Salvador de Jujuy : Aplicación y usos de instrumentos y estrategias de marketing para el mejoramiento de la comercialización del queso de cabra a partir de la crisis social y económica del año 2001 |
| Autores: | Miguel Alem, Tesista ; Ernesto Luis Eisenberg, Director de tesis |
| Tipo de documento: | texto manuscrito |
| Editorial: | Salta : Universidad Católica de Salta. Facultad de Economía y Administración, 2004 |
| Dimensiones: | 131 p. / 30 cm. |
| Nota general: |
Trabajo Final de Seminario (licenciatura)
Carrera: Licenciatura en Administración de Empresas, Universidad Católica de Salta, 2004. Profesor: Lic. Cecilia González de Cruz |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | TF658 (TF de Administración de Empresas) |
| Materias: | Administración de empresas agropecuarias | Estudio de mercado | Industria lechera | Marketing | Producto lácteo | Tesis |
Ejemplares (1)
| Pedir por | Ubicación | Estado |
|---|---|---|
| TF658 A367 | Biblioteca Central | Disponible |
