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Autor Javier Cerra

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Manual de recepción y atención al cliente

Dorado, José Antonio Cerra, Javier | Madrid : Síntesis | 2004

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Curso de servicios hoteleros

Cerra, Javier | Madrid : Paraninfo | 1999

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640.41 C417 v.2 Biblioteca Anexo Pellegrini Disponible
640.41 C417 v.2 ej.2 Biblioteca Anexo Pellegrini Disponible

Texto impreso

Gestión de producción de alojamientos y restauración

Cerra, Javier Dorado, José Antonio ; Estepa, Diego ; García, Pedro E. | Madrid : Síntesis | 1991

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