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Autor Jorónima Laza Muñoz

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Preelaboración y conservación de alimentos

Laza Muñoz, Pascual Laza Muñoz, Jorónima | Madrid : Thomson | 2002

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664 L431 ej.2 Biblioteca Central Disponible

Texto impreso

Elaboraciones y productos culinarios

Laza Muñoz, Pascual Laza Muñoz, Jorónima | Madrid : Thomson | 2000

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