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Título:
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Hacia una responsabilidad civil agroambiental y agroalimentaria : Informe técnico de una investigación
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Autores:
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María Adriana Victoria, Director ;
Federico Díaz Lannes ;
Ana María Maud ;
Claudia Zemán ;
Elisa Agüero
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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Santiago del Estero : Universidad Católica de Santiago del Estero, 2004
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ISBN/ISSN/DL:
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950-31-0059-3
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Dimensiones:
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402 p. / 23 cm.
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Langues:
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Español
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Clasificación:
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347.51 (Responsabilidad civil en general)
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Materias:
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Responsabilidad civil
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Nota de contenido:
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1.- Responsabilidad agroambiental: bases teóricas. Principios que informan la protección ambiente. Daños en el ambiente. Responsabilidad civil por daño agroambiental. Derechos y obligaciones de los empresarios agrarios y el estado. 2.- Responsabilidad agroalimentaria: bases teóricas. Principios, objetivos e instrumentos de la legislación alimentaria comunitaria europea. Seguridad y calidad agroalimentaria. Frutos y productos agroalimentarios. Derechos y deberes de los sujetos del proceso productivo agroalimentario. Responsabilidad civil por daños producidos por frutos y productos agroalimenticios. Acciones procesales en defensa del consumidor. 3. Axiología: Del ambiente y los recursos naturales. Del consumidor. 4. Pautas: A modo de conclusión: Configuración del daño y responsabilidad agroalimentaria. Apéndices: Normas
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