Título:
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Sistema administrativo para un hotel : Estudio de caso: diseño de un sistema administrativo para un hotel localizado en la provincia de Salta
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Autores:
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María Constanza Scarcella, Tesista ;
Federico Guijarro, Director de tesis
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Tipo de documento:
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texto manuscrito
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Editorial:
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Salta : Universidad Católica de Salta, 2005
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Dimensiones:
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204 p. / il. / 30 cm
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Nota general:
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Tesis de Licenciatura
Carrera: Licenciatura en Administración de Empresas, Universidad Católica de Salta, 2005.
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Langues:
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Español
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Clasificación:
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TF658 (TF de Administración de Empresas)
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Materias:
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Administración de empresas
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Comercialización
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Control interno
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Industria hotelera
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Tesis
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Turismo
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Nota de contenido:
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Introducción -- 1. El turismo -- 2. La industria hotelera -- 3. Recursos humanos -- 4. Organización interna -- 5. Comercialización -- 6. Abastecimiento -- 7. Control interno -- 8. Relevamiento de datos y diagnóstico empresaria -- 9. Eficiencia del sistema administrativo -- Conclusiones
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