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Título:
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Los cerdos
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Autores:
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Luiz Carlos Pinheiro Machado
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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Montevideo : Agropecuaria Hemisferio Sur, 1973
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Colección:
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Colección de Textos de agronomía y veterinaria
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ISBN/ISSN/DL:
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950-504-334-1
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Dimensiones:
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ix, 528 p. / 23 cm.
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Langues:
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Español
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Clasificación:
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636.4 (Cerdos)
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Materias:
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Carne de Cerdo
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Ganado porcino
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Zootecnia
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Nota de contenido:
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1. Origen e historia; 2. El cerdo en el mundo; 3. Funciones económicas; 4. Condiciones esenciales; 5. Evolución: cerdo-carne; 6. Estudio morfológico; 7. Razas; 8. Juzgamiento; 9. Reproducción; 10. Manejo; 11. Sistemas de crianza; 12. La cabaña; 13. Instalaciones y equipos; 14. Elección de la raza y de los reproductores; 15. Crecimiento y desarrollo; 16. Métodos de evaluación; 17. Selección y mejoramiento; 18. Alimentación; 19. Sanidad; 20. Administración de la empresa; 21. Fundamentos de la planificación
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