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Título:
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Manual del puesto de cajero departamental
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Autores:
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México. Secretaría de Turismo (México)
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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México : Limusa, 1992
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ISBN/ISSN/DL:
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978-968-18-2677-2
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Dimensiones:
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151 p. / 26 cm.
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Idiomas :
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Español
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Clasificación:
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640.41 (Hoteles. Moteles. Albergues. Hostales)
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Materias:
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Hoteles
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Industria hotelera
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Nota de contenido:
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1. Fundamentos y funciones del puesto de cajero departamental; 2. Recepción del turno; 3. Cobro de cuentas; 4. Servicio a cuartos; 5. Relación y pago de propinas; 6. Corte de caja; 7. Entrega del turno; 8. Mobiliario y equipo
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