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Título:
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Alimentos y bebidas para conservar su salud
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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Gerona : Ediciones Cedel, 1969
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Colección:
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Consejos para vivir con salud
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Dimensiones:
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320 p. / 17 cm.
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Langues:
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Español
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Clasificación:
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641.1 (Los alimentos desde el punto de vista de sus propiedades. valor nutritivo)
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Materias:
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Alimento
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Bebida
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Nota de contenido:
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1. Los alimentos y los arcanos hindúes; 2. Errores y verdades acerca de los alimentos; 3. Carnes y pescado; 4. La caza, como alimento; 5. El pescado; 6. Sardinas, alimento de gran valor; 7. Los huevos en la alimentación; 8. Papillas con huevo para los lactantes; 9. La leche es vida en potencia; 10. El valor nutritivo de la leche; 11. Errores acerca de la leche; 12. Batido de leche altamente nutritivo; 13. El queso; 14. La crema de gruyére; 15. La miel; 16. Las conservas; 17. Los alimentos vegetales; 18. Nueva actualidad de la dieta vegetal
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