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Título:
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Botánica económica : Plantas útiles y productos vegetales
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Autores:
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Albert F. Hill ;
Emma Gifre, Traductor
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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Barcelona : Omega, 1965
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Dimensiones:
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616 p. / il., fot. / 22 cm.
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Langues:
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Español
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Clasificación:
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581.6 (Botánica aplicada. Utilización de las plantas. Tecnobótanica. Botánica económica)
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Nota de contenido:
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INTRODUCCION 1. Importancia y naturaleza de los productos vegetales; PLANTAS IMPORTANTES PARA LA INDUSTRIA Y PRODUCTOS VEGETALES 2. Fibras y plantas fibrosas; 3. Productos forestales: Madera y corcho; 4. Recursos forestales; 5. Materias curtientes y colorantes; 6. Caucho y otros productos del látex; 7. Gomas y resinas; 8. Aceites esenciales; 9. Aceites grasos y ceras 10. Azúcares, almidores y productos celulósicos; PLANTAS MEDICINALES Y DROGAS 11. Plantas medicinales; 12. Plantas para fumar y para masticar; PLANTAS ALIMENTICIAS 13. Historia y naturaleza de las plantas alimenticias; 14. Cerelaes principales; 15. Cereales secundariso y pequeños granos; 16. Legumbres y nueces; 17. Hortalizas; 18. Frutas de las regiones templadas; 19. Frutas tropicales; PRODUCTOS AROMATICOS Y BEBIDAS 20. Especias y otros productos aromáticos; 21. Bebidas y plantas que se utilizan para elaborarlas. Apéndices. Índice alfabético.
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