Título:
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Recursos genéticos animales en América Latina : Ganado criollo y especies de altura
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Autores:
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Berndt Müller-Haye, Editor científico ;
Juan Gelman, Editor científico ;
ONU. Organización para la Agricultura y la Alimentación ;
ONU. Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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Roma- Italia : Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y alimentación, 1981
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Colección:
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Estudio FAO: Producción y sanidad animal, num. 22
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ISBN/ISSN/DL:
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92-5-301052-5
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Dimensiones:
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iii, 168 p. / 28 cm.
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Langues:
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Español
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Clasificación:
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636.082 (Cría de animales. Aspectos genéticos)
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Materias:
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América Latina
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Ganado vacuno
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Genética animal
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Reproducción animal
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Nota de contenido:
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Recomendaciones de la Consulta de Expertos FAO/PNUMA sobre la evaluación y conservación de recursos genéticos animales -- Introducción -- Autores -- Ponencias: Desarrollo del ganado criollo en América latina: resumen histórico y distribución actual ; Resistencia a enfermedades y adaptación de ganados criollos de América al ambiente tropical ; Producción de leche por vacas criollas puras ; Producción de leche en cruzamientos con ganado criollo ; El ganado lechero tropical de América Latina ; Las razas criollas colombianas para la producción de carne ; El uso del ganado criollo en programas de cruzamiento para la producción de carne en América Latina ; La reproducción de las razas criollas ; Especies zootécnicas nativas de los Andes Altos ; Camélidos sudamericanos ; El cuy y la producción de carne ; Razas indígenas de ovinos y caprinos en América Latina ; Posibilidades de realizar programas de acción internacionales para la conservación y evaluación de recursos genéticos animales en América Latina con referencia especial al ganado criollo
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