Título: | Fleischkunde |
Autores: | Ralston Andrew Lawrie |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | München : BLV-Verlagsgesellschaft, 1970 |
Dimensiones: | 235 p. / il. / 25 cm. |
Langues: | Alemán |
Clasificación: | 637.5 (Carnes y productos cárnicos para alimentación) |
Ejemplares (1)
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A.637.5 L415 | Biblioteca Central | Disponible |