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Título:
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Thai vegetarian cooking
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Autores:
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Thavithong Hongvivatana
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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Bangkok : Sangdad Publishing, 2008
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ISBN/ISSN/DL:
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978-974-05-8934-1
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Dimensiones:
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238 p. / il. / 25 cm.
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Idiomas :
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Inglés
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Clasificación:
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641.5 (Gastronomía. Arte culinario. (Para Preparación de comidas en general, libros de recetas de cocina usar 641.55))
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Materias:
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Cocina
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Preparación de alimentos
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Nota de contenido:
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Appetizers ; Soups ; Salads ; Spicy dips ; Curries ; Stir-fried and fried ; Steamed amd braised ; Single.dishes.
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