Título: | Thai vegetarian cooking |
Autores: | Thavithong Hongvivatana |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Bangkok : Sangdad Publishing, 2008 |
ISBN/ISSN/DL: | 978-974-05-8934-1 |
Dimensiones: | 238 p. / il. / 25 cm. |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | 641.5 (Arte culinario. Preparación de comidas en general) |
Materias: | Cocina | Preparación de alimentos |
Nota de contenido: | Appetizers ; Soups ; Salads ; Spicy dips ; Curries ; Stir-fried and fried ; Steamed amd braised ; Single.dishes. |
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TC641.5 H769t | Biblioteca Central | Disponible |