| Título: | Healthy & easy thai cooking |
| Autores: | Nuengnuj Chaixanien, Traductor |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Mención de edición: | 6th ed. |
| Editorial: | Bangkok : Amarin, 2012 |
| ISBN/ISSN/DL: | 974-387-081-4 |
| Dimensiones: | 203 p. / il. / 23 cm. |
| Langues: | Inglés |
| Clasificación: | 641.5 (Arte culinario. Preparación de comidas en general) |
| Materias: | Cocina | Preparación de alimentos |
| Nota de contenido: | Single-course dish ; Stir-fry, deep-fry, steaming, grill, broil, roast ; Clear soup, curries, hor and sour soup, boiling ; Salads ; Starters, snacks and savories desserts and thai sweets. |
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|---|---|---|
| TC641.5 H434 | Biblioteca Central | Disponible |
