| Título: | Thai bible : All colour cookbook |
| Autores: | Jacki Passmore |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Melbourne Victoria [Australia] : Penguin Books, 2010 |
| ISBN/ISSN/DL: | 978-0-14-320288-2 |
| Dimensiones: | 257 p. / il. / 18 cm. |
| Idiomas : | Inglés |
| Clasificación: | 641.5 (Gastronomía. Arte culinario. (Para Preparación de comidas en general, libros de recetas de cocina usar 641.55)) |
| Materias: | Cocina | Preparación de alimentos |
| Nota de contenido: | Thai basics ; Nibbles & smal dishes ; Soups & salads ; Curries ; Seafood ; Chicken, duck & quail ; Beef, lamb & pork ; Vegetables & tofu ; Rice & noodles ; Swett tastes ; Extras ; Special ingredients ; Conversions. |
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| Pedir por | Ubicación | Estado |
|---|---|---|
| TC641.5 P285 | Biblioteca Central | Disponible |
