| Título: | Calidad total y recursos humanos : Un estudio sobre la gestión de la calidad total y los recursos humanos en la industria hotelera de la provincia de Salta |
| Autores: | Juan Carlos Gómez Paz, Tesista ; Efraín Pessoa, Director de tesis |
| Tipo de documento: | texto manuscrito |
| Editorial: | Salta : Universidad Católica de Salta, 2011 |
| Dimensiones: | 330 p. / 30 cm. |
| Nota general: |
Tesis de Postgrado
Carrera: Maestría en Administración de Negocios. Universidad Católica de Salta, 2011 Año que ingreso a la carrera: 2008 Año de aprobación del proyecto de tesis: 2011 Fecha de defensa: 26/08/2011 |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | TF658MBA (TF Maestría en Administración de Negocios) |
| Materias: | Calidad total | Industria hotelera | Recursos humanos | Tesis |
| Resumen: | "El objeto del presente trabajo es integrar los conocimientos teóricos y empíricos adquiridos durante el transcurso del cursado de los distintos módulos de la Maestría en Administración de Negocios, con el fin de poner en práctica en un rubro empresarial específico, dos grandes esferas del conocimiento tales como Calidad Total y Recursos Humanos" |
| Nota de contenido: | 1. Introducción -- 2. Marco teórico -- 3. Calidad turística -- 4. Cifras del sector turístico argentino -- 5. Análisis de la información -- 6. Conclusiones -- 7. Recomendaciones -- 8. Bibliografía -- 9. Anexos. |
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| TF658MBA G633 | Biblioteca Anexo Pellegrini | Disponible |
