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Título:
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Aplicación del modelo ServQual para determinar la calidad del servicio en “Delvino Boutique Hotel”
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Digitalizado bajo el título :
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Autores:
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Franco Matías Casas, Tesista ;
Ramiro Fabián Casas, Director de tesis
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Tipo de documento:
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texto manuscrito
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Editorial:
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Salta : Universidad Católica de Salta. Facultad de Economía y Administración, 2017
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Dimensiones:
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81 p. / il. / 30 cm
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Material de acompañamiento:
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1 CD
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Nota general:
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Tesis de Licenciatura
Carrera: Licenciatura en Administración de Empresas, Universidad Católica de Salta, 2017.
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Langues:
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Español
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Clasificación:
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TF658 (TF de Administración de Empresas)
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Materias:
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Administración de empresas
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Hoteles
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Industria hotelera
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Marketing turístico
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Tesis de grado
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Resumen:
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El servicio hotelero presenta una calidad objetiva junto a una calidad subjetiva. La primera es la que deriva de la calidad de los elementos (soporte físico y personal en contacto) y se puede medir y controlar. La segunda deriva del resultado, por lo que no se puede controlar antes de vender el servicio. Esta subjetividad junto a la calidad del personal en contacto no son constantes por lo que presentan dificultades para medir la calidad del servicio.
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