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Título:
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Agua de calidad con equidad : Experiencias, debates y desafíos sobre acceso, tratamiento y uso del agua para la agricultura familiar en América Latina
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Autores:
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Juan Pablo Zamora Gómez ;
Daniel Prieto Garra
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Tipo de documento:
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documento electrónico
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Mención de edición:
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1a. ed.
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Editorial:
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Buenos Aires : INTA Ediciones, 2016
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ISBN/ISSN/DL:
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978-987-521-726-3
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Dimensiones:
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192 p. / il.
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Nota general:
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Archivo Digital: descarga y online -- Este texto está disponible en formato digital LIBRE, se permite la reproducción total o parcial, citando la fuente.
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Langues:
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Español
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Materias:
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Agricultura
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Agua
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Desarrollo agrícola
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Resumen:
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"El agua es un bien común fundamental para asegurar el desarrollo, el bienestar, el Buen Vivir y la seguridad y soberanía alimentaria de las naciones y los pueblos del planeta. El acceso a este elemento constituye una de las problemáticas y demandas más sentidas de los productores, las organizaciones y las instituciones del sector de la agricultura familiar en toda América Latina; considerando un contexto ambiental y social cada vez más complejo, que exige iniciativas concretas para promover la adaptación y la resiliencia de los sistemas agroalimentarios ante el impacto del cambio climático y su variabilidad. Con el propósito de propiciar el intercambio de conocimientos y experiencias en la gestión del agua, como bien fundamental para el sostenimiento de la producción, el ambiente, la cultura y la vida de los agricultores familiares, se presenta esta obra dividida en dos secciones principales. En primer lugar, se incluyen ocho experiencias y trabajos de América Latina y España, principalmente relacionados con territorios áridos, semiáridos y de secano. Éstas se encuentran vinculadas a las temáticas de evaluación regional de situación y perspectivas de fuentes de agua para la implantación y desarrollo de tecnologías de captación y aprovechamiento del agua de lluvia con fines agropecuarios y de uso múltiple; además de depuración de aguas residuales. La segunda sección consta de treinta y seis trabajos correspondientes a instituciones, organizaciones, productores y técnicos de diferentes regiones de la Argentina, vinculados a temas como: modernización de sistemas de riego de pequeños productores, calidad de agua para usos múltiples, programas de extensión e inversión en agua para comunidades, estrategias institucionales y gestión del conocimiento, interculturalidad, manejo del agua (tales como tratamiento de aguas con arsénico o recarga de acuíferos), gestión comunitaria, calidad de las fuentes, caracterización de la contaminación por pasivos mineros, redes institucionales y rol de la mujer en el manejo del recurso. En la sección de anexos se incluyen detalles del evento en el que fueron presentadas y discutidas las experiencias aquí sistematizadas: el Primer Seminario Latinoamericano sobre Acceso, Uso y Tratamiento del Agua para la Agricultura Familiar, Agua de calidad con equidad, realizado en el paraje de Hornillos, municipio de Maimará, provincia de Jujuy, Argentina, en el mes de mayo de 2012. Se espera que esta publicación pueda constituir un insumo de trabajo, reflexión y discusión para técnicos, productores, funcionarios, estudiantes y organizaciones interesadas en la temática de la gestión comunitaria e integral del agua de los territorios rurales de América Latina; y sirva, al mismo tiempo, como generador de la construcción de una Red Latinoamericana capaz de canalizar el intercambio de conocimientos y saberes, propiciando encuentros presenciales como el evento que dio origen a esta publicación."
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Nota de contenido:
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El agua es una prioridad para la innovación -- Colaborar para el desarrollo sostenible de la región -- Presentación -- El agua como bien para la vida y la producción -- La agricultura familiar -- Estructura de la publicación -- Mapa de las experiencias -- Desde la perspectiva regional e internacional -- Captación de agua con fines múltiples / Manuel Anaya Garduño -- Colecta y aprovechamiento de aguas lluvias en la agricultura del Secano de la Zona Central de Chile / Jorge Carrasco -- Captación de agua de lluvia con fines ganaderos / Wilbert Harder -- SITUACIÓN ACTUAL Y PERSPECTIVAS DE LOS RECURSOS HÍDRICOS PARA LOS PEQUEÑOS AGRICULTORES DEL SECANO DE CHILE / Hamil Uribe Cifuentes -- ALTERNATIVAS DE CAPTAÇÃO E USO DE AGUA EM COMUNIDADES RURAIS COM RECURSOS HÍDRICOS ESCASOS / Pedro Carlos Gama Da Silva y Luiza Teixeira De Lima Brito -- USO ALTERNATIVO DEL AGUA PARA RIEGO Y PRODUCCIÓN DE ENERGÍA ELÉCTRICA. CASO DE ESTUDIO / Claudio García -- EVALUACION DE TÉCNICAS DE CAPTACIÓN DE AGUA DE LLUVIA “IN SITU” EN EL CULTIVO DE MAÍZ (Zea mays L.) / A TEMPORAL, EN LA REGIÓN DEL CHACO BOLIVIANO / José Gonzalo Herbas Meneses -- TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES MEDIANTE EL USO DE TECNOLOGÍAS BLANDAS PARA DEPURARLAS Y RESTITUIRLAS A LAS FUENTES RECEPTORAS (RÍOS, ACUÍFEROS) Y UTILIZARLAS CON FINES DE RIEGO / José Miguel Ruiz Verona -- Desde la perspectiva nacional -- MODERNIZACIÓN DE SISTEMAS DE RIEGO PARA PEQUEÑOS PRODUCTORES EN EL MARCO DEL PROSAP / Fernando Gomensoro y Pablo Loyola -- CALIDAD DE AGUA PARA USOS MÚLTIPLES / Mario Basán Nickisch -- PROGRAMA AGUA POTABLE A ESCUELAS Y COMUNIDADES (APEPC) DE LA SECRETARÍA DE RECURSOS HÍDRICOS DE SALTA / Alfredo Fuertes -- ABORDAJE DE LA PROBLEMÁTICA DEL AGUA DESDE LA EXTENSIÓN, EN LAS COMUNIDADES ABORÍGENES DE LA QUEBRADA DE HUMAHUACA / David Galian y Adriana Alvarracin -- EL AGUA PARA LA AGRICULTURA FAMILIAR: ENFOQUE Y ACCIONES DESDE LA SUBSECRETARÍA DE AGRICULTURA FAMILIAR - MISIONES / José Ángel Cavalli -- GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO Y ESTRATEGIAS INSTITUCIONALES PARA LA MEJORA DEL ACCESO AL AGUA EN EL SECTOR DE LA AGRICULTURA FAMILIAR DEL NOA / José A. García y Juan Pablo Zamora Gómez -- EXPERIENCIAS DE IMPLEMENTACIÓN DE TECNOLOGÍAS DE MANEJO DEL AGUA EN COMUNIDADES RURALES DEL NOA / José A. García y Juan Pablo Zamora Gómez -- APRENDIZAJES PARA EL ABORDAJE INTERCULTURAL DEL AGUA / Ernesto Manuel Abdo -- CAPTACIÓN DE AGUA SIN BOMBEO: DRENES HORIZONTALES / Guillermo Baudino -- TRATAMIENTO DE AGUAS CON ARSÉNICO MEDIANTE DESTILACIÓN SOLAR EN LA PUNA DE ATACAMA PRIMEROS RESULTADOS / Juan Ignacio Gazzotti y Natalia Furlan -- MANEJO DEL AGUA DE LLUVIA PARA RECARGA DE ACUÍFEROS A NIVEL PREDIAL PARA CONSUMO HUMANO, ABREVADO ANIMAL Y RIEGO / Rubén Tosolini -- TECNOLOGÍA DE FERROCEMENTO PARA CAPTAR Y ACUMULAR AGUA CON FINES MÚLTIPLES / Guillermo A. M. López -- GESTIÓN INTEGRAL EN EL ACCESO AL AGUA: EXPERIENCIA EN EL VALLE DE PARAVACHASCA, ANISACATE, CÓRDOBA / Roger Alejandro Benitez, Alejandro Caminos, Miguel Alejandro Barreda, Mauro Lassa -- EL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES COMO PARTE DE LA SOLUCIÓN AL PROBLEMA DE ACCESO A AGUA SEGURA POR PARTE DE LOS PRODUCTORES FAMILIARES DE LA REGIÓN PAMPEANA / Alejandra Moreyra, Alejandro Mariñelarena, Hugo Di Giorgi, Joaquín Córdoba y Marino Puricelli -- DETERMINACIÓN DE ÍNDICES DE CALIDAD DE AGUAS EN LA CUENCA SUPERIOR DEL RÍO DEL VALLE EN CATAMARCA / Pablo Demin -- EL AGUA VINCULADA A LOS PASIVOS AMBIENTALES MINEROS DEL NOA / Alicia Kirschbaum -- ACCIONES TENDIENTES A RESOLVER LA PROBLEMÁTICA RELACIONADA CON EL ACCESO AL AGUA PARA / LA PRODUCCIÓN Y CONSUMO DE LOS AGRICULTORES FAMILIARES DE SANTA FE / Federico Pognante -- RED DE AGUA PARA EL DESARROLLO RURAL DE MISIONES / Enrique Gandolla -- EXPERIENCIA SOBRE RECARGA ARTIFICIAL DE ACUÍFEROS COMO ALTERNATIVA DE GESTIÓN Y MANEJO DEL RECURSO HÍDRICO EN EL CHACO ÁRIDO RIOJANO / Amaro Romero y Diego Pereyra -- EL ROL DE LAS MUJERES DE LA COMUNIDAD ABORIGEN MAYMARAS EN EL DISEÑO Y EJECUCIÓN DE UN SISTEMA COMUNITARIO DE ABASTECIMIENTO DE AGUA / María Ester Mamaní -- ACCESO AL AGUA PARA LOGRAR EL INCREMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD GANADERA EN LOMA LARGA, JUJUY / Darío Carlos Castro -- PROVISIÓN DE AGUA POTABLE A LAS LOCALIDADES DE EL RODEÍTO, POZO DEL CAMPO Y EL QUEBRACHITO / José Luis Correa, Laura Cano y Ornella Castro -- LOS CONDICIONANTES DEL ACCESO AL AGUA EN EL NOROESTE ENTRERRIANO: LA CONSTRUCCIÓN DE CONOCIMIENTOS PARA UN DIAGNÓSTICO, DESDE EL APORTE INTERDISCIPLINARIO Y DE LOS ACTORES LOCALES / Alejandra Moreyra; Mariano Puricelli; Amílcar Mercader; Claire Faure; Pauline Molinier; Joaquín Córdoba; Nicanor Marsans; Haydee Cristina Maydana; César Garnier y Jorge Dupleich -- RECARGA DE ACUÍFEROS CON AGUA DE LLUVIA CON FINES GANADEROS EN EL NORTE DE SANTA FE / Alejandro Lahitte -- ESTRATEGIAS PARA EL ACCESO, ALMACENAMIENTO, DISTRIBUCIÓN Y USO DEL AGUA PARA LA AGRICULTURA FAMILIAR EN LA PROVINCIA DE CORRIENTES / José Benjamín Leiva y Lady Bartra Velázquez -- APROVECHAMIENTO DEL AGUA DE LLUVIA CON REPRESAS COMUNITARIAS / Osvaldo Ovejero -- EL AGUA LLEGA A CRUCECITAS VII: EXPERIENCIA DE CAPTACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE AGUA SUBTERRÁNEA MEDIANTE POZOS COMUNITARIOS EL TALA, NOGOYA, ENTRE RÍOS / Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación, Delegación Entre Ríos -- GESTIÓN PARTICIPATIVA PARA LA RESOLUCIÓN DE LA TEMÁTICA DE ACCESO AL AGUA PARA AGRICULTORES FAMILIARES EN LA PROVINCIA DE NEUQUÉN / Felipe Rodríguez, Elisa Avila, Daniel Gómez y María Maripan -- CONSTRUCCIÓN DE ALJIBES PARA ALMACENAMIENTO DE AGUA PARA CONSUMO HUMANO / Fernando Rotela -- PROYECTO DE LA COMUNIDAD ABORIGEN EL ANGOSTO / Ilde Brando Zepeda -- EXPERIENCIA DE ARTICULACIÓN INTERINSTITUCIONAL EN EL MARCO DEL PROYECTO DE ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE A POBLADORES DE LA ZONA ÁRIDA DEL DEPARTAMENTO 25 DE MAYO / Claudio González -- UN PROCESO COMUNITARIO PARA ACCEDER AL AGUA DE RIEGO Y MEJORAR LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS EN EL NOROESTE CORDOBÉS / Marcelo Guzmán, Rafael Barrionuevo, Miguel Barreda, Alejandra Moreyra y Productores Unidos de Paloma Pozo -- EXPERIENCIA EN COMUNIDAD LOS BORDOS, DEPARTAMENTO CHAMICAL / Gabriela Fernanda Vega -- EXPERIENCIA EN COMUNA GATO COLORADO (NORTE DE SANTA FE) / Fernando Rotela -- GESTIÓN SOCIAL DEL AGUA EN EL DISTRITO ANZULÓN DEL DEPARTAMENTO ORTIZ DE OCAMPO / Marcelo Bosetti -- EXPERIENCIA EN EL PARAJE RURAL BUENA VISTA / María del Carmen Colonese -- Reflexiones finales. Anexos --
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En línea:
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https://repositorio.inta.gob.ar/handle/20.500.12123/1997
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