| Título: | Manual de procedimientos de bienestar animal |
| Autores: | Marcelo Daniel De la Sota |
| Tipo de documento: | documento electrónico |
| Mención de edición: | 3a. ed. |
| Editorial: | Buenos Aires : SENASA, 2004 |
| Dimensiones: | 39 p. / il. / 27 cm. |
| Nota general: | La publicación podrá ser consultada en línea de manera gratuita permitiendo a los usuarios descargar gratuitamente la versión PDF en: https://www.produccion-animal.com.ar/etologia_y_bienestar/bienestar_en_general/06-manual_procedimientos_bienestar_animal.pdf |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | 636.083 (Cuidado de los animales en general) |
| Materias: | Bienestar animal | Calidad de la carne | Producción animal |
| Nota de contenido: |
Prefacio -- Objetivos -- Alcances -- Policía sanitaria -- Principios básicos en que se funda el bienestar de los animales -- Principios cientificos en que se fundan las directrices -- Principios eticos en que se fundan las directrices -- ¿Qué es el bienestar animal? -- Definición de bienestar animal -- Responsabilidades y obligaciones -- Sacrificio sanitario -- Directrices para el sacrificio de los animales en condiciones decentes con fines de control sanitario (OIE) -- Articulo 1 -- Articulo 2 -- Articulo 3 -- Articulo 4 -- Articulo 5 -- Articulo 6 -- El comportamiento animal y la ganaderia -- La naturaleza del bovino -- El estrés infliguido a los animales -- Manejo de ganado -- Principios de manejo de ganado -- La vaca es un animal de fuga -- El manejo de fuga -- Zonas de fuga y de lucha -- Dos principios a entender: La zona de futa y punto de balance -- Orientación del animal -- Cómo aprovechar el impulso animal a seguir adelante -- La posición del trabajador ganadero -- El movimiento de tropas -- Movimiento, dirección y velocidad -- El aprovechamiento del impulso animal -- Errores comunes de manejo -- Cómo mejorar el movimiento de los animales -- Recomendaciones para un manejo adecuado -- Alojamiento y mantenimiento -- Las instalaciones para el trabajo con el ganado -- ¿Derechas o curvas? -- Recomendaciones para instalaciones de manejo -- Locales de remate -- La correcta descarga de los animales -- Descarga de los camiones -- Prácticas recomendadas para el transporte -- Como prevenir las contusiones -- Procedimientos -- Legislación aplicable
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| En línea: | https://www.produccion-animal.com.ar/etologia_y_bienestar/bienestar_en_general/06-manual_procedimientos_bienestar_animal.pdf |
Documentos electrónicos (1)
 Manual de procedimientos de bienestar animal / De la Sota, Marcelo Daniel (2004) URL |
