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Título:
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Cómo integrar la oferta gastronómica agregando valor al turismo de la Ciudad de Buenos Aires : Estrategias de cara al futuro
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Autores:
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Asociacion de hoteles, restaurantes, confiterias y cafés ;
Academia Argentina de Turismo
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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Buenos Aires : Ediciones Turísticas, 2015
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ISBN/ISSN/DL:
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978-987-3898-03-7
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Dimensiones:
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223 p. / 23 cm.
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Nota general:
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Concurso organizado en el año 2014
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Langues:
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Español
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Clasificación:
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379.854 (Modalidades de turismo (Turismo rural, ecológico, social, gastronómico...))
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Materias:
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Buenos Aires
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Turismo
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Turismo cultural
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Turismo gastronómico
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Nota de contenido:
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Integrantes Academia Argentina del Turismo (AAT); Prólogo AHRCC; Agradecimientos; Fundamentación del Concurso AAT-AHRCC; Integrantes del Jurado del Concurso; Dictamen del Jurado; 1er Premio; 2do. Premio "Orquesta Típica"; 3er. Premio "Pastrami"; 4to. Premio (compartido): "Porteñas y algo más"; "Reina Mora"; Anexo : Bases del concurso
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Contenido : :
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