| Título: | Nutrición clínica y dietoterapia |
| Autores: | Liliana P. Rodota ; María Eugenia Castro |
| Tipo de documento: | documento electrónico |
| Mención de edición: | 2a. ed. |
| Editorial: | Buenos Aires : Editorial Médica Panamericana, 2019 |
| ISBN/ISSN/DL: | 978-950-06-9578-7 |
| Dimensiones: | 791 p. / pdf |
| Nota general: | Libro electrónico se encuentra en Colección Eureka |
| Materias: | Dietética | Nutrición | Trastornos de la alimentación |
| Nota de contenido: | 1. Nutrición normal; 2. Evaluación y soporte nutricional; 3. Nutrición en enfermedades gastrointestinales; 4. Nutrición en trastornos metabólicos y enfermedad cardiovascular; 5. Nutrición en patologías renales; 6. Nutrición en patologías especiales; 7. Nutrición y cirugía; 8. Nutrición y transplante; 9. Administración de servicios de alimentación. |
| Colección La Biblioteca en Casa (Usar para e-books) : | Eureka |
| En línea: | https://mieureka-medicapanamericana-com.ezproxy.ucasal.edu.ar/viewer/nutricion-clinica-y-dietoterapia/tapa |
Documentos electrónicos (1)
 Nutrición clínica y dietoterapia / Rodota, Liliana P.; Castro, María Eugenia . - 2a. ed. (2019) URL |
