Título: | Alimentación para el deporte y la salud |
Autores: | Joan Ramon Barbany Cairó ; Antonia Lizárraga, Colaborador ; Raúl Bescós, Colaborador |
Tipo de documento: | documento electrónico |
Editorial: | Barcelona : Paidotribo, 2018 |
ISBN/ISSN/DL: | 978-84-9910-898-8 |
Dimensiones: | 439 p. / pdf |
Nota general: | Libro electrónico se encuentra en Biblioteca en Casa. Colección Cátedra |
Langues: | Español |
Materias: | Competencia deportiva | Condición física | Nutrición deportiva |
Nota de contenido: | 1. Introducción y objetivos; 2. Funciones digestivas y ejercicio físico; 3. Los alimentos: valor nutritivo y composición; 4. Metabolismo muscular en el ejercicio; 5. Clasificación funcional del ejercicio. Tipos de combustible utilizado... |
Colección La Biblioteca en Casa (Usar para e-books) : | E-libro |
En línea: | https://elibro.net/es/lc/ucasal/titulos/123767 |
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