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Título:
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Los costos agrarios y sus aplicaciones : Versión ampliada y actualizada II
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Autores:
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Liliana Luisa Pagliettini ;
María del Carmen González
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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Buenos Aires : Universidad de Buenos Aires. Facultad de agronomía y veterinaria, 2018
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ISBN/ISSN/DL:
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978-987-3738-16-6
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Dimensiones:
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152 p. / 22 cm
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Langues:
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Español
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Clasificación:
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658:63 (Administración de empresas agropecuarias)
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Materias:
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Administración de empresas agropecuarias
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Agronomía
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Costos de producción
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Economía agraria
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Empresa agrícola
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Producción agrícola
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Nota de contenido:
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I. La explotación agropecuaria: 1. Concepto; 2. Elementos que componen la explotación agropecuaria; 3. Los costos en la explotación agropecuaria. -- II. El capital agrario: 1. Clasificación del capital; 2. Criterios de valuación del capital; 3. Formas de valuación del capital; 4. Algunos aspectos técnicos a considerar en la valuación del capital; 5. Incidencia de los distintos rubros del capital agrario en el costo de producción agrícola; 6. Gastos de conservación y reparaciones. -- III. Costo de producción: 1. Definición; 2. Depreciación; 3. Interés; 4. Riesgo e incertidumbre en la producción agropecuaria. -- IV. Medidas de resultado: 1. Margen bruto; 2. Rentabilidad del capital. -- V. Determinación del tamaño óptimo de la empresa agropecuaria: 1. Análisis de largo plazo. Determinación del tamaño de empresa más eficiente; 2. Análisis de corto plazo. Determinación de la unidad económica agropecuaria. -- VI. Determinación del valor de los predios rurales: 1. Introducción; 2. Determinación del precio de la tierra, según la renta; 3. Determinación del valor venal de la tierra; 4. Determinación del valor del predio -- VII. Determinación del valor de agua: 1. Introducción; 2. El agua como recurso utilizado en la producción agropecuaria; 3. Determinación del valor de agua; Bibliografía.
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