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Título:
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Manual práctico de inspección antemortem y postmortem : En engulados domésticos
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Autores:
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Ángel Gómez Juárez ;
Teresa Álvarez Durrif
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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Barcelona : Multimédica Ediciones Veterinarias, 2013
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ISBN/ISSN/DL:
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978-84-96344-51-8
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Dimensiones:
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154 p. / il. / 28 cm.
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Langues:
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Español
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Clasificación:
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664.9 (Conservación de alimentos de origen animal
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Materias:
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Autopsia
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Enfermedad animal
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Seguridad alimentaria
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Veterinaria
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Nota de contenido:
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1. Primera parte: Ante mortem - 2. Segunta parte: Post mortem
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