| Título: | Manual de nutrición deportiva |
| Autores: | Manuel Arasa Gil |
| Tipo de documento: | documento electrónico |
| Editorial: | Barcelona : Paidotribo, 2018 |
| ISBN/ISSN/DL: | 978-84-9910-127-9 |
| Dimensiones: | 243 p. |
| Nota general: | Libro electrónico se encuentra en la Biblioteca en Casa-Colección Cátedra. |
| Langues: | Español |
| Materias: | Actividad física | Educación nutricional | Nutrición deportiva |
| Nota de contenido: | 1. Introducción general explicativa del manual; 2. Alimentos y nutrientes; 3. Hidratos de carbono; 4. Lípidos o grasas; 5. Proteínas; 6. Vitaminas, minerales y nutrientes antioxidantes; 7. Aparato digestivo; 8. Objetivos de la nutrición en el deporte; 9. Principios básicos de nutrición deportiva; 10. Ayudas ergogénicas. |
| Colección La Biblioteca en Casa (Usar para e-books) : | E-libro |
| En línea: | https://elibro.net/es/lc/ucasal/titulos/114872? |
Documentos electrónicos (1)
 Manual de nutrición deportiva / Arasa Gil, Manuel (2018) URL |
