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> ICMSFComisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas para Alimentos, (International Commission on Microbiological Specifications for Foods)

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Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas para Alimentos

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Microorganismos de los alimentos

Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas para Alimentos | Zaragoza : Acribia | 2000

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