Categoría Producto lácteo
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Texto manuscrito
Colina, Santiago Yampa, Lorena del Milagro | Salta : Universidad Católica de Salta. Facultad de Ingeniería | 2022| En formato papel.
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Documento electrónico
| Documento del Repositorio Institucional UCASAL
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Texto manuscrito
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Documento electrónico
López Mercado, Carolina Peyrote Arrieta, Ana Rosario | Salta : Universidad Católica de Salta. Facultad de Ingeniería | 2020-12-03![]()
Texto manuscrito
López Mercado, Carolina Peyrote Arrieta, Ana Rosario | Salta : Universidad Católica de Salta. Facultad de Ingeniería | 2020![]()
Documento electrónico
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Texto manuscrito
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Texto manuscrito
Tejerina Consoli, Rafael Dario | Salta : Universidad Católica de Salta. Facultad de Ingeniería | 2015![]()
Número de Publicación períodica
de María Victoria Lacaze
En FACES. Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Año 17, no. 36/37 (ene./dic. 2011)![]()
Texto manuscrito
Rodríguez, Rodolfo | Salta : Universidad Católica de Salta. Facultad de Economía y Administración | 2009
