UCASAL-Sistema de Bibliotecas - Catálogo en línea y Repositorio Institucional

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Indexación 640.45 : Servicios de comidas preparadas o para llevar (catering)

640.4 Empresas de hostelería y restauración (Nota: "restauración" vinculada a restaurantes, comidas, etc.)

640.41 Hoteles. Moteles. Albergues. Hostales

640.43 Restaurantes. Casas de comidas

640.435 Cafeterías. Bares

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Texto impreso

Congresos y catering

Ismail, Ahmed | Madrid : Paraninfo | 2001

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640.45 I83 Biblioteca Anexo Pellegrini Disponible
640.45 I83 ej.2 Biblioteca Anexo Pellegrini Disponible
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Texto impreso

Fundamentos de la teoría y práctica del catering

Taylor, Eunice Taylor, Jerry | Zaragoza : Acribia | 2001

| En formato papel.

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640.45 T236 Biblioteca Anexo Pellegrini Disponible

Texto impreso

Mc Donald's Argentina

Mc Donald`s | | 1999

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