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Documento del Repositorio Institucional UCASAL
Título : |
Análisis de la producción y comercialización de la soja orgánica de la provincia de Salta en el período 2008-2013 |
Tipo de documento: | info:ar-repo/semantics/tesis de grado ; info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
Autores: | Nuñez, Ivanna Marisel, Tesista ; Parraga, Gloria Susana del Huerto, Director de tesis |
Editorial: | Universidad Católica de Salta. Escuela de Negocios |
Fecha de publicación: | 2017-06-30 |
Número de páginas: | 106 p. |
Formato: | application/pdf |
Nota general: | Tesis de Licenciatura
Carrera: Licenciatura en Comercio Internacional, Universidad Católica de Salta, 2017.
Calificación: 8 |
Idioma : | Español |
Materias: | Tesis | Producto agrícola | Granos y semillas | Comercio internacional |
Resumen: | Este trabajo tiene como objetivo principal demostrar si la provincia de Salta tiene la capacidad productiva de realizar soja orgánica y poder comercializarla tanto en el mercado nacional como internacional. Si se produjo en los años 2008-2013 soja orgánica en la provincia y si se exportó esa producción. Para ellos vamos analizar las estadísticas oficiales de la producción orgánica Argentina brindada por SENASA en diferentes períodos de año, y ver qué sucedió en la provincia de Salta. Demostrar las ventajas y desventajas de producir orgánico, en contraposición de la producción convencional/transgénico. Trataremos de demostrar que el producto sojero salteño ( ya que en Salta es una de las provincias principales de producción de soja del país) puede agregarle valor a su producción transformándola en soja orgánica y así ganar competitividad y mercados en el exterior. |
Nivel de acceso: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Licencia de uso : |
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Cita recomendada: | Nuñez, Ivanna Marisel ; Parraga, Gloria Susana del Huerto. (2017-06-30) Análisis de la producción y comercialización de la soja orgánica de la provincia de Salta en el período 2008-2013. Universidad Católica de Salta. Escuela de Negocios.
http://bibliotecas.ucasal.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=24&id_notice=60967
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Documento/s electrónico/s: |
Análisis de la producción y comercialización de la soja... / Nuñez, Ivanna Marisel (2017)Adobe Acrobat PDF | | |
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