Título: | Las estrategias de enseñanza en las carreras de hospitalidad (2017) |
Autores: | Daniela Susan Grinfeld |
Tipo de documento: | Article : texto impreso |
Dans : | Atenea (Año XIV, no. 14, nov. 2017) |
Artículo en la página: | pp. 53-58 |
Langues: | Español |
Materias: | Educación y formación turística | Fomento del turismo | Información turística |
Nota de contenido: | Virtud/cualidad -- Actividad/acción -- Enfermos/extranjeros/visitantes -- Servicio/asistencia/acogida/atención/ayuda. Estrategias para el desarrollo de habilidades -- Observación y feed back activos -- Dramatizaciones que no representan ninguna amenaza -- Dramatización triple -- Roles rotativos -- Demostración silenciosa -- Soy el... -- Situaciones difíciles -- Estrategias de aprendizaje emocional -- Ver cómo es -- Cartelera de ranking -- Autoevaluación activa -- A modo de conclusión -- Bibliografía consultada |
En línea: | https://www.udemm.edu.ar/revista-atenea/ |