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oai:bibliotecas.ucasal.edu.ar:60343 2024-12-23T11:49:45ZSNRDarticleset_1set_5set_8set_12

https://bibliotecas.ucasal.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=24&id_notice=60343 https://bibliotecas.ucasal.edu.ar/ark:/49597/nt1mtnvdtx https://n2t.net/ark:/49597/nt1mtnvdtx 60343 20161104u u u0frey0103 ba spa Efecto del uso de prebióticos sobre la microbiota cecal en pollos parrilleros (Gallus Gallus) Universidad Católica de Salta. Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias (Salta) 2014-12-30 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf 1001514 Salta (province) Los prebióticos pueden tener efectos positivos sobre las aves, no solo a nivel intestinal sino también sistémico. Se utilizaron 198 pollos parrilleros machos, separándolos en tres grupos. A dos grupos se suple- mentó el alimento con prebióticos diferente, B1 (Fructooligosacárido) y B3 (Cynara más Colina), provistos por Bedson S. A. Se realizaron faenas a los 7, 14 y 45 días. Se registró peso corporal, y se recolectaron diferentes muestras: bazo y bolsas de Fabricio; plasma, y se determinaron proteínas, albúminas, transaminasas; ciegos, para determinar el número de microorganismos cecales. El recuento de bacterias mesófilas y lácticas fue mayor en B3, luego en B1 y por último en el grupo control. El número de bacterias coliformes fue similar en los tres grupos, aunque valores de E. coli fueron menores con B1, luego con B3, y por último el grupo control. La mínima mortandad y la mayor conversión alimenticia fueron alcanzadas por el grupo tratado con B1. Los dos prebióticos mejoraron en forma sistémica a las aves, siendo mejor el B1. Fil: Vilte Aramburu, María Emilia. Universidad Católica de Salta; Argentina. Fil: Villazón, Macarena. Universidad Católica de Salta; Argentina. Fil: San Juan, Valentina. Universidad Católica de Salta; Argentina. Fil: Pereyra, Rodrigo. Universidad Católica de Salta; Argentina. Fil: Jiménez, Pablo. Universidad Católica de Salta; Argentina. Fil: Vaira, María Julia. Universidad Católica de Salta; Argentina. Fil: Díaz Critelli, María Emilia. Universidad Católica de Salta; Argentina. Fil: Sánchez Negrette, Olga. Universidad Católica de Salta; Argentina. Fil: Mazzuca Pizzeti, Analía Josefina. Universidad Católica de Salta; Argentina. Fil: Ocaña, José Guillermo. Universidad Católica de Salta; Argentina. Ocaña, José Guillermo Mazzuca Pizzeti, Analía Josefina Sánchez Negrette, Olga Díaz Critelli, María Emilia Vaira, María Julia Jiménez, Pablo Pereyra, Rodrigo San Juan, Valentina Villazón, Macarena Vilte Aramburu, María Emilia Proteína Microbiología de alimentos Ave de corral Cuadernos de la Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Atribución/Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) Researchers Students